Kategoria: sekalaiset

soks

Paulig Angry Birds kahvit omaavat makua

Paulig toi markkinoille Angry Birds -kahvit, jotka ovat ”valikoiduista pavuista huolella kehitettyjä sekoituksia erityisesti aamun kahvihetkiin.” Tuotelanseeraukseen liittyen viestintätoimisto SEK Publics lähetti muutama viikko sitten ennakkoon muutaman paketin uusia Angry Birds -erikoiskahveja. Pikaisen makutestin perusteella vihaisten lintujen kahveissa on enemmän makua kuin perinteisistä pavuista valituilla ja miedosti paahdetuissa kahveissa.

Paulig Angry Birds -kahvit ovat maultaan aromikkaampia kuin perinteiset Juhla Mokat ja kyllä niitä mielellään juo, jos vertaa perinteisistä pavuista valittuihin ja miedosti paahdettuihin kahveihin. Tosin, itselleni menee oikeastaan melkein kahvi kuin kahvi. Vihaisten lintujen kahveja on saatavilla kahta eri laatua: Early Bird Coffee ja Explosive Espresso.

Jos tuotekuvaukset kahvista jotain kertovat, niin täyteläinen ja voimakasarominen ”Angry Birds Early Bird” -suodatinkahvi on arabica-kahvisekoitus pehmeän makeista brasilialaisista, vivahteikkaista kolumbialaisista ja voimakkaista Afrikan pavuista ja sillä on keskitumma paahtoaste 3. Se sopii sekä suodatinlaitteella että pressopannulla valmistettavaksi ja on saatavilla 250 gramman pakkauksessa hintaan 5,30 euroa. Intensiivinen ja tasapainoinen ”Angry Birds Explosive Espresso” -kahvista löytyy brasilialaisia ja kolumbialaisia kahvipapuja, ryhdistettynä Intian robustalla ja tummalla paahtoasteella 4. 250 gramman hienojauhatus on 5,90 euroa ja papuina 500 gramman pussissa 11,20 euroa. Pauligin Angry Birds -kahveja on saatavilla kaikista hyvin varustetuista vähittäiskaupoista viikosta 44 lähtien, eli lokakuun alusta alkaen.

En ole mikään kahviasiantuntija, enkä varsinaisesti nautiskelija, mutta kyllä sitä kahvia päivittäin useampi kuppi menee. Enemmän tai vähemmän nautinnollisesti. Siihen verrattuna Angry Birds -kahvit olivat maukkaita ja niitä voisi juoda enemmänkin. Yllättävän hyvää kahvia tuli myös, kun Explosive Espressoa keitti ihan normaalissa kahvinkeittimessä. Pitänee vielä kahvimylly hankkia, niin saa papukahvitkin jauhettua. Tosin omalta osaltani kyseisten erikoiskahvien juonti jäi luultavasti näyte-erään, sillä maku ei nyt niin suuresti eronnut normaalisti käyttämäni Juhla Mokka Tumma Paahto -kahvista ja hintaa on noin 2 kertaa enemmän. Ehkä espresso-keittimellä ja papujauhatuksella olisi suurempi vaikutus makunautintoon.

Philips Wake Up Experiment herättää

Herääminen aamuisin voi olla helppoa, mutta useimmin se on enemmän tai vähemmän vaikeaa ja sitä haluaisi vain makoilla vielä hetken. Yksi keino heräämisen keventämiseksi on suorittaa se hieman kuin aamun sarastuksen kanssa, jolloin kynnys yön pimeyden ja aamun valkeuden välillä ei ole niin jyrkkä. Philipsillä on ollut jo muutaman vuoden Wake-up Light -lamppu, jonka avulla herääminen etenkin Suomen pimeissä talvissa on mukavampaa. Mutta millainen on paras tapa herätä? Philips Wake Up Experiment ottaa asiasta selvää ja yksi unikeko kokee 30 äärimmäistä herätystapaa 14. marraskuuta alkaen.

Philips Wake Up Experiment on kokeilu, jossa selvitetään mikä oikeastaan on paras tapa herätä. Asia toteutetaan kokeilemalla kaikki mieleen tulevat mahdolliset ja mahdottomatkin herätystavat. Yksi kokeiluun valittu unikeko herää 30 päivän ajan joka päivä uudella tavalla 14. marraskuuta alkaen. Tietenkin pohjaoletuksena on, että uusi paranneltu Philips Wake-up Light on yksi parhaimmista tavoista herätä ja kokeilulla haetaan siihen varmistusta. Hakuaikaa unikeoksi on vielä perjantaihin 26. lokakuuta asti.

Itse en sentään ole koekaniiniksi ole hakenut, mutta kokeiluun liittyen tulen testaamaan marraskuussa uutta Philips Wake-up Light -herätysvaloa. Olenhan jo käyttänyt parin talven ajan lampun aikaisempaa versiota, joten on kiinnostavaa nähdä, miten paranneltu versio eroaa. Aikaisempi malli on kyllä toiminut hyvin aamun herätyksissä, vaikkakin nykyään naapurin koirat herättävät ennen sarastusta. Parannellussa mallissa uusina ominaisuuksina ovat näkymätön itsestään valonvoimakkuutta säätävä näyttö, säädettävä herätystaajuus ja uudet herätysäänet valoon yhdistettäviksi. Lisäksi toisessa mallissa on auringonnoususimulaatio väreissä.

Omille heräämisilleni ei ole aikarajaa, mutta Philips Wake Up Experiment kestää 14.11 – 13.12.2012. Pitää silmäillä tuota kokeilua ja seurata millä tavoin koekaniinia herätetään. Toivottavasti testaavat, miten torkuttamisella herätään, jolla yllättävän monet tuntuvat itseään aamuisin kiusaavan.

Siivouksen kätevä apuväline: PVA-imublokki

Siivous on yksi niistä kotitöistä, joissa kunnon välineet tekevät suuren eron sekä nähtyyn vaivaan että lopputulokseen verrattuna. Yksi kätevä apuväline kodin siivoukseen on PVA-imublokki, joka on puolikkaan tiiliskiven kokoinen pehmeä ”sieni”. Imublokilla voi puhdistaa, kuivata, pestä ja poistaa tahroja ja eläinten karvoja ilman pesuaineita ja erillisiä kuivaimia.

Neorexin myymä Devlon PVA-imublokki on myyntipuheiden veroinen siivousväline, joka on keksitty Saksassa yli 30 vuotta sitten ja kehitetty pesuaineallergioiden takia. Polyvinyylialkoholi-yhdisteestä valmistetun sienen teho perustuu hyvään imukykyyn ja hankauskitkaan. Tuotetta mainostetaan muun muassa ikkunoiden pesemiseen, pölyjen pyyhkimiseen, lemmikkien karvojen poistamiseen huonekaluista ja matoista, pintojen kuivaamiseen, tahrojen poistamiseen ja auton ulkopintojen pesemiseen.

Ostin imublokin viime keväänä, mutta se unohtui kaappiin, kunnes eräänä lauantaiaamuna satuin kaatamaan täyden kupin kahvia olohuoneen hapsumatolleni. PVA-imublokki imee 3dl nestettä, joten kahvin imeytys onnistui paljon helpommin kuin perinteisellä rätillä. Lisäksi blokki imi ja puhdisti kahvin myös maton hapsuista, ilman pesuainetta tai esimerkiksi etikkaa. Kun tuotteen hintakin on 10 euron pinnassa, maksoi se heti itsensä takaisin.

Devlon PVA-Systems imublokin toiminta selviää paremmin ”TV-shop”-videosta:

Käyttökohteita imublokilla näyttää riittävän, joten pitänee alkaa hyödyntää sitä enemmän.

Soks listaa teknologiablogien kärjen

Teknologiablogeja ja -uutissivustoja on maailmalla nippukaupalla ja niitä löytyy useita Suomestakin, etenkin jos valikoimaan laskee erilaiset uutissivustot. Cision julkaisi elokuussa Suomen suosituimpien teknologiablogien kärkikymmenikön, jossa myös ”Se on kiva sillo” -blogini menestyi, sijoittuen kymmenenneksi. Vaikka listaus on hieno, on se mielestäni harhaanjohtava ja paremminkin voisi valita. Eli on aika esittää vaihtoehtoinen ”kärkikymmenikkö”.

Suomen teknologiablogeista ja -uutissivustoista monet ovat keskittyneet tiettyjen aihepiirien käsittelyyn tai tietotekniikkalehtien yhteyteen, joten Top 10. -lista on parempi suorittaa jakamalla blogit ja uutissivustot aihepiirien mukaan. Jos Cisionin arvio suosiosta perustui kävijämäärän lisäksi linkityksiin muualla, päivitystahtiin ja vuorovaikutukseen lukijoiden kanssa, on oma listaukseni puhtaasti mutu-tuntumaan pohjaava, ilman varsinaista järjestystä.

Tietokonelehtien uutissivustot ja blogit:

  • Tietokone-lehti: Tietotekniikan alaa käsittelevä uutissivusto, jolla on myös blogeja
  • MikroPC-lehti: Tietotekniikan alaa käsittelevä uutissivusto
  • Mobiili-lehti: Mobiilimaailman tietoa laaja-alaisesti, niin laitteista, sovelluksista kuin palveluista
  • Net.nyt: MBnetin blogi hieman tosiharrastajia kiinnostavalla näkökulmalla.

Mobiiliaiheita käsittelevät:

  • Androidsuomi: Androidiin keskittynyt uutis- ja artikkelisivusto laitetestien kera
  • Taskumuro: Muropaketin mobiiliosasto uutisoi ja testaa taskukokoisia ja langattomia vempaimia
  • Puhelinvertailu.com: AfterDawnin mobiiliosasto uutisoi alan tapahtumista ja tuotejulkistuksista
  • MobiiliBlogi: Uutissivusto, jossa myös arvosteluita mahdollisuuksien mukaan

Erilaisia vekottimia ja rautaa käsittelevät:

Lisäksi haeskelin Blogilistalta teknologia-aiheisia blogeja, mutta joko hakusanat eivät osuneet tai aktiivisia teknologiablogeja (blogin oikeassa merkityksessä) ei Suomessa paljoa ole. Muutamia poimintoja kuitenkin enemmän tai vähemmän aktiivisista blogeista.

Harrastajien ja käyttäjien sekalaisempia teknologiaa käsitteleviä blogeja:

Jos palataan vielä Cision tekemään listaukseen, jossa ilmeisesti sivuutettiin niin sanotut uutissivustot ja keskityttiin vain enemmän blogeja muistuttaviin sivustoihin, on listan tulosten uutisointi otsikolla tyyliin ”suosituimmat teknologiablogit ovat alan yritysten pitämiä” muun muassa MikroPC:ssä ja Markkinointi & Mainonnassa (vaatii kirjautumisen) ihan oikein, vaikka tuloksista voi olla montaa mieltä. En sanoisi, että tietoturvaan keskittynyt F-Securen ”News from the Lab”, Nokian Nokiaan liittyviä aiheita käsittelevä Nokia Ääni ja Microtaskin yleisöosallisuus-aiheinen Microtask -blogi ohittaisivat esimerkiksi eri uutissivustot, vaikka mielenkiintoisia blogeja ovatkin. Voisi kysyä, että mihin pitäisi vetää raja teknologiauutissivuston ja -blogin välillä?

Jos kuitenkin katsotaan pelkästään teknologiablogeja, on niiden listaaminen hieman ongelmallista, sillä samanlaista aktiivisesti päivittyvää tarjontaa aihepiiriä käsittelevien sivustojen osalta ei ole kuin esimerkiksi Jenkeissä. Lisäksi kun useat harrastajien blogeista ovat aihepiiriltään laajempia käsitellen paljon muutakin kuin teknologiaa. Aivan kuten oma bloginikin.

No, erilaisista listauksista voi olla montaa mieltä, mutta onhan tuo Cision Top 10. -lista aika löyhästi rakennettu. Pienellä vaivalla olisi voitu luoda realistisempi lista, mutta onhan se toistaalta hienoa, että ”Verteksi – Se on kiva sillo” -blogi arvostettiin jo toistamiseen kärkikymmenikköön. Ensimmäisen kerran Soks oli listalla vuoden 2011 helmikuussa.

Vuoden 2013 listauksessa sitten korkeammalla!

Siirappisen herkullinen piimäkakku

Kahvin ja teen kanssa on mukava olla jotain makeahkoa ja yksi mainio vaihtoehto on piimäkakku. Hieman hapan ja makea samalla kertaa, seassa maistuvia rusinoita. Nam. Piimäkakun leipominen on myös helppoa ja nopeaa, joten sellaisen pyöräyttäminen onnistuu keneltä vain. Itse asiassa se on helpompi leipoa kuin banaanikakku, jonka mieskin osaa leipoa.

Piimäkakun resepti tehtynä halkaisijaltaan 24 cm ja tilavuudeltaan 1,5 litran kakkuvuokaan.

Resepti:

1,5  dl    sokeria
5    dl    vehnäjauhoja
2    tl    ruokasoodaa
1    tl    neilikkaa
1/2  tl    kardemummaa
1    tl    inkivääriä
2    tl    kanelia
1,5  dl    rusinoita
2    kpl   munia
1,25 dl    sulatettua voita (eli n. 125 g)
3    dl    piimää
1,5  dl    siirappia

Käyttöohje:

1.    Sekoita kuivat aineet ja rusinat keskenään
2.    Sekoita piimä, kananmuna, siirappi ja voisula toisessa kulhossa keskenään
3.    Yhdistä seokset ja sekoita tasaiseksi, älä vaivaa liikaa 
4.    Kaada seos kakkuvuokaan 
5.    Paista uunin alatasossa 175 asteessa n. 60 minuuttia.
9.    Anna jäähtyä, kumoa ja syö

Lopputulos

Parhainta kakku on seuraavana päivänä hieman vetäytyneenä ja suoraan jääkaapista otetun viileänä. Helppoa, nopeata ja maukasta.

Testaa Linkedin-profiilisi vahvuus ja voita Fujitsu Lifebook

Fujitsu näyttää panostavan Lifebook-kannettaviensa markkinointiin sosiaalisessa mediassa. Muutama kuukausi sitten päättyi Lifebook4Life -projekti, jossa olin mukana ja nyt tammikuun lopussa alkoi uusi Profile Pitch -kilpailu, jossa palkintoina on viikottain Fujitsun Lifebook-kannettavia ja joka toinen viikko arvotaan Fujitsu Stylistic Q550. Tarvitset vain Linkedin-profiilin ja tiimikaverin. Kilpailun seuraava viikko alkaa 6.2.2012 ja vielä on neljä viikkoa ottaa haaste vastaan.

Lyhyesti kuvattuna Profile Pitch -kilpailussa on ideana kahden hengen tiimein haastaa viikottain toisia joukkueita ja kilpailla jäsenten LinkedIn-profiileiden eri osa-alueiden vahvuuksissa. Jäsenten Linkedin-profiilit pisteytetään osa-alueiden mukaan, jotka ovat nimetty Lifebook-kannettavien ominaisuuksien mukaan laaduksi, liikkuvuudeksi, turvallisuudeksi ja kosketukseksi. Haasteissa tiimin Linkedin-profiileiden eri osa-alueet taistelevat keskenään ja osa-alueiden voitoista saa pisteitä. Haastekertoja on päivittäin kolme per jäsen, joten kannattaa hieman taktikoida, keitä tiimejä haastaa. Aina viikon lopussa eniten pisteitä kerännyt tiimi voittaa valitsemansa Lifebookin per jäsen.

Helppoa ja yksinkertaista?

Profile Pitch haastaa kysymällä ”Oletko riittävän rohkea?” ja ”Pysytkö Lifebookkien vauhdissa?”. Haaste on otettu vastaan ja voitettu! Tiimi ”Initech”, eli profiilini yhdessä kaverini Aarnen profiilin kanssa, oli voittamaton yhdistelmä kilpailun ensimmäisellä viikolla ja siitä palkinnoksi saimme molemmat uudet kannettavat. Eiköhän se Fujitsu Lifebook T901 sieltä piakkoin saavu, sillä odotan innolla miten kääntyvä kosketusnäyttö toimii käytännössä. Lisäksi kilpailun toisella viikolla kipusimme kuin ohimennen toiseksi, josta palkintona Presenter IV Air -osoitin. Sopiva kaveri T901:n seuraksi.

Kilpailua on jäljellä vielä siis neljä viikkoa, joten kannattaa päivittää Linkedin-profiili, pohtia sen vahvuuksia ja heikkouksia ja ottaa haaste vastaan.

Banaanikakku, jonka mieskin osaa leipoa

Banaanikakussa yhdistyy kaksi maukasta asiaa, banaani ja kakku, ja lopputulos on aina onnistunut, vaikka kakku jäisikin keskeltä hieman raa’aksi. Eli paremmaksi, kuin täysin kypsä.

Muuttaessani uuteen kämppään, piti tietenkin sukulaisille pitää pienet tuparikahvit, johon päätin leipoa jotain muutakin, kuin perinteisen suklaakakun. Lähdin etsimään banaanikakun ohjetta, mutta niin oli Internet pullollaan erilaisia ohjeita samasta kakusta että. Ilmeisesti kakusta on kaksi koulukuntaa: vaahdotettu sokeri-margariini -perusta ja yksinkertaisempi sekoita sekaisin -perusta. Ei ole vaikea arvata kumman ohjeen valitsin (en omista vatkainta). Ja ettei reseptin valinta olisi ollut liian helppoa, vaihtelivat rasvan, sokerin, leivinjauhon määrä ja mausteet saman kokoisten kakkujen ohjeissa. Toki oikeat kokit eivät edes ohjeita katso, mutta kun insinööri leipoo, niin mitat pitää olla justiinsa, eikä siellä päin.

Kuitenkin, päädyin seuraavanlaiseen banaanikakkureseptiin, jonka mieskin osaa (todistettavasti) leipoa. Reseptin pohjana on käytetty Monkey Foodin -ohjetta.

Resepti:

4    dl    vehnäjauhoja
1,75 dl    sokeria
1    tl    leivinjauhetta
1    tl    ruokasoodaa
1    tl    suolaa
1    tl    inkivääriä (optio)
1    tl    neilikkaa (optio)
2    tl    kanelia (optio)
1,5  dl    sulatettua voita (eli n. 150 g)
200  g     kermaviiliä TAI maustamatonta jogurttia TAI 2 dl piimää
2    kpl   kananmunaa
3-4  kpl   banaania (mielellään kypsiä)

Käyttöohje:

1.    Sekoita kuivat aineet keskenään
  1.1.    Maun mukaan: inkivääri, neilikka ja kaneli
2.    Muusaa toisessa kulhossa banaanit 
3.    Lisää soosiin rasva, piimä/kermaviili/jogurtti ja munat
4.    Lisää kuivat aineet banaanisoosiin
5.    Sekoita sekaisin
6.    Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (24 cm, 1,5 l)
7.    Kaada seos kakkuvuokaan 
8.    Paista 200 asteessa n. 25-30 minuuttia keskitasolla
9.    Anna jäähtyä, kumoa ja syö

Lisäksi jos haluaa askarrella, voi kakulle tehdä kuorrutteen. Omasta mielestäni banaanikakku on parempi ilman kaakaoisenmakeaa kuorrutetta.

Kuorrute:

50   g     voita
4    rkl   kahvia
3    dl    tomusokeria
3    rkl   kaakaojauhetta (van Houten)
2    tl    vaniljasokeria

1.    Sekoita muut aineet
2.    Lisää sulatettu voi lopuksi, jotta kuorrute saa kipeän kiillon 
3.    Kaada jäähtyneen kaakun päälle ja kallistele kakkua, 
      jotta kuorrute valuu sille tasaisesti

Lopputulos
Parhainta kakku on vasta seuraavana päivänä hieman vetäytyneenä ja suoraan jääkaapista otetun viileänä. Helppoa, nopeata ja erinomaisen maukasta.

Kuorrutteen saaminen siististi kakun päälle osoittautui hieman haasteelliseksi, sillä se jähmettyy aika nopeasti. Tähden muotoisen kakun päälle sitä ei oikein hyvin saanut valutettua, kuten kuvista näkyy :)